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                农产品保鲜与加工


                培养目标:

                培养掌握食品生产检验朱俊州突然开口道的相关理论知识和实践技能,熟悉食品的检验工艺,具有食品保鲜、食品加工、食品研制、食品检验、食品环境保护等方面的专业知识的中级实用型啧啧称奇技术人才。
                主要课程:
                食品化学、食品分析、分析化学、食品安全与检测、食品营养〒与卫生、食品微生物学、乳制品加工工艺、水产品加∏工工艺、果蔬加工工艺等。
                技能证书:
                初级食↙品检验工、营养配餐员。
                就业方向:
                可在食品生产企业管理部门、各级舒服食品卫生监督部门、餐饮业、学校、商检、防疫等领域,从事还是食品品质检验、品质控制、质量管理、食品生产、加工、贮藏、运输、销售等相关工作。